معكرونة الجبنة المخبوزة مع كيري

معكرونة الجبنة المخبوزة مع كيري

Recipe Category أطباق رئيسية Recipe Category
Recipe Prep Time 60 دقيقة
Recipe Serving Size 6

معكرونة في الفرن بكريمة جبنة كيري والشيدر

المكونات

لتحضير المعكرونة

  • 7 مربعات جبنة كيري
  • 2 كوب معكرونة سريعة التحضير
  • ¼ كوب زبدة مملحة
  • 1 كوب كريمة للطبخ
  • 2 بيض
  • ½ كوب كريمة حامضة
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل الكايين
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 400 غرام جبنة شيدر مبشورة
  • أوراق ريحان طازجة للتزيين
مربعات كيري

خطوات الطبخ

تحضير المعكرونة

  1. سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  2. اطهي المعكرونة وفقًا للإرشادات المدونة على العبوة ثم اتركيها جانبًا.
  3. احتفظي بحوالي 100 غرام من جبنة الشيدر جانبًا، وضعي الباقي في وعاء كبير للخلط. حركي المزيج بلطف حتى يمتزج جيدًا.
  4. ضعي المعكرونة المسلوقة في وعاء خَبز مدهون ورشي جبنة الشيدر المتبقية فوقها.
  5. اخبزيها لمدة 40 – 45 دقيقة حتى تظهر الفقاعات.
  6. اتركيها لمدة 10 دقائق ثم زينيها بأوراق الريحان الطازجة وقدميها.

خطوات الطبخ