جاكيت البطاطس المخبوزة مع الكيري من أم مراد

جاكيت البطاطس المخبوزة مع الكيري من أم مراد

Recipe Category أطباق رئيسية Recipe Category
Recipe Prep Time 60 دقيقة
Recipe Serving Size 5

بطاطس مخبوزة مقرمشة ومحشوة بقطع مربعات جبنة كيري والبصل الأخضر

المكونات

لتحضير البطاطس

  • 6 مربعات جبنة كيري
  • 500 غ من البطاطس الصغيرة
  • 1/2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • عرقا بصل أخضر، منظفان ومفرومان على شكل شرائح رقيقة
  • 75 غ من أوراق الخس المشكل
  • فلفل أسود مطحون بالمطحنة اليدوية
  • ملعقة صغيرة من النعناع المجفف
  • 1/2 كوب من الزيتون األسود
مربعات كيري

خطوات الطبخ

تحضير البطاطس

  1. يحمى الفرن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 10 دقائق وتصنع ثقوب في البطاطس بعدها تدهن بالزيت وتشوى في الفرن لمدة 50 دقيقة.
  2. في هذه الاثناء تمزج مربعات جبنة كيري مع البصل الاخضر والزيتون والنعناع.
  3. عندما تنضج حبات البطاطس تقطع من الاعلى بخط مستقيم ، تحشى البطاطس بملعقة من حشوة جبنة كيري والبصل

خطوات الطبخ

جاكيت البطاطس المخبوزة مع الكيري من أم مراد