آيس كريم الفانيليا والفواكه الجافة مع جبنة كيري

حلويات
20 دقيقة
5

آيس كريم منعش بالفانيليا مع قطع مربعات جبنة كيري واللوز والجوز

المكونات

لتحضير الآيس كريم

  • 4 مربعات جبنة كيري
  • 100 غرام من الحليب المكثف المحلى
  • 100 مل قشطة طرية، باردة
  • 1 ملعقة صغيرة من مستحضر الفانيليا
  • 40 غرام من الفواكه الجافة (اللوز والجوز )، مفرومة
آيس كريم الفانيليا والفواكه الجافة مع جبنة كيري

خطوات الطبخ

تحضير الآيس كريم

  • 1ضعي قطع جبنة كيري في وعاء واخفقيها باستخدام ملعقة حتى تحصلين على ملمس كريمي.
  • 2أضيفي الحليب المحلى ومستحضر الفانيليا واخلطي.
  • 3في وعاء آخر، اخفقي القشطة الطرية باستخدام خلاط كهربائي حتى تصبح قشطة مخفوقة.
  • 4أضيفي القشطة المخفوقة لخليط جبنة كيري واخلطي بلطف بملعقة حتى تحصلين على خليط متجانس.
  • 5صبي الخليط في وعاء محكم وضعيه في الفريزر لمدة ساعة.
  • 6أزيلي المثلجات من الفريزر، أضيفي الفواكه الجافة، وامزجي قليلا ثم ضعيها في الفريزر لمدة 5 ساعات على الأقل.

خطوات الطبخ

آيس كريم الفانيليا والفواكه الجافة مع جبنة كيري