بوبسيكلز آيس كريم بالغرانولا وجبنة الكيري للإفطار

تحضير الكريمة بجبنة كيري

1. في وعاء متوسط، ضعي مربعات جبنة كيري واخلطيها باستعمال خلاط كهربائي حتى تصبح كريمية.
2. أضيفي السكر الناعم، ومستخلص الفانيليا، وحليب جوز الهند إلى كريمة كيري واستمري في الخلط حتى تحصلين على خليط متجانس.

تجميع المثلجات

1. ضعي ملعقة صغيرة من الغرانولا على الجانب العلوي من قالب السيليكون الخاص بالمثلجات. ضعي ملعقة كبيرة من كريمة كيري بجانب الغرانولا، أضيفي إليها بعض مربى التوت، ثم شكلي زخرفة رخامية جميلة باستعمال عود الأسنان.
2. قومي بإدخال عصي المثلجات برفق في قالب السيليكون.
3. استمري في وضع طبقة الجرانولا وكريمة كيري حتى تمتلأ القوالب.
4. ضعي قوالب السيليكون في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل، أو حتى تصبح مثلجات كريمة كيري صلبة.
5. أزيلي مثلجات الغرانولا للإفطار بكريمة كيري بلطف من قوالب السيليكون ثم قدميها على الفور.