مكرونة بالكريمة والسلمون وجبنة كيري

أطباق رئيسية
35 دقيقة
4

طبق معكرونة مع كريمة الطهي من كيري بسمك السلمون المشوي والشبت

المكونات

لتحضير المعكورنة

  • 600 مل من كريمة الطهي من كيري
  • 400 غرام من معكرونة فوسيلي
  • 400 غرام سلمون طازج
  • 1 بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ملح و فلفل أسود حسب الرغبة
  • شبت طازج
مكرونة بالكريمة والسلمون وجبنة كيري

خطوات الطبخ

تحضير المعكورنة

  • 1ضعي قدرًا كبيرًا من الماء المملح على النار حتى يغلي، ثم أضيفي المكرونة واطهيها حتى تنضج.
  • 2ضعي السلمون على ورقة خبز في صينية، ثم تبليه بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون وضعيه في فرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة. قطعي السلمون إلى قطع صغيرة واتركيه جانبًا.
  • 3سخني زيت الزيتون في مقلاة، أضيفي البصل ورشة ملح وحركيه حتى يصبح البصل بنيًا ذهبيًا.
  • 4أضيفي كريمة الطهي من كيري وتبليها بالملح والفلفل الأسود واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
  • 5أضيفي المكرونة والسلمون وقلبيهم جيدًا. تقدم مع القليل من الشبت الطازج وقدميها.

خطوات الطبخ

وصفات مماثلة