فطيرة اللحم مع جبنة كيري

فطيرة اللحم مع جبنة كيري

Recipe Category أطباق رئيسية Recipe Category
Recipe Prep Time 15 دقيقة
Recipe Serving Size 10

فطيرة لذيذة ومقرمشة محشوة باللحم والأعشاب الطازجة وقطع مربعات جبنة كيري

المكونات

لتحضير الفطيرة

  • 5 مربعات من جبنة كيري
  • 250 غرام لحمة مفرومة ناعمة مقلية
  • ملح وبهار حسب الرغبة
  • بيضتان مسلوقتان
  • حفنة بقدونس مفروم
  • 10 شرائح عجينة فطائر
مربعات كيري

خطوات الطبخ

تحضير الفطيرة

  1. يخلط اللحم المفروم المقلي مع البيض المهروس ومربعات جبنة كيري.
  2. تتبل الخلطة بالملح والبهار والبقدونس.
  3. توضع كمية من الحشوة داخل عجينة الفطائر.
  4. تغلق بإحكام وتدهن بالكريمة.
  5. تخبز في فرن حامي على حرارة ٢٠٠ درجة مئوية لمدة ١٠-١٥ دقيقة أو حتى تحمر العجينة.
  6. ترفع من الفرن وتقدم ساخنة.

خطوات الطبخ