سمبوسك بالكيري

تحضير السمبوسك

1. قومي بتفريغ جبنة كيري بوضعها في وعاء كبير.
2. أضيفي الثوم والبقدونس والملح.
3. اخلطي المكونات جيداً.
4. ضعي ملعقة صغيرة من حشوة الجبنة في نهاية القطعة الواحدة ثم قومي بطيها للحصول على شكل المثلث.
5. سخني الزيت ثم قومي بقلي قطع السمبوسك للحصول على اللون الذهبي.