سمبوسة بالباذنجان والسماق

سمبوسة بالباذنجان والسماق

Recipe Category مقبلات Recipe Category
Recipe Prep Time 30 دقيقة
Recipe Serving Size 10

افتتحي إفطارك العائلي بسمبوسة السماق والباذنجان، تُقدم مع ابتسامة دافئة!

المكونات

  • 10 شريحة سمبوسة
  • 30 شريحة باذنجان مشوي
  • 5 مربع كيري
  • مخفوق البيض
  • سماق
  • زيت زيتون
  • كريمة الثوم
مربعات كيري

خطوات الطبخ

  1. افردي شريحة السمبوسة وأضيفي إليها طبقة رقيقة من الباذنجان المشوي
  2. رشي السماق
  3. ضعي مربع كيري
  4. لفي السمبوسة على شكل مثلث
  5. اقفلي الأطراف بخليط الدقيق والماء
  6. اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً

خطوات الطبخ