
حلوى فطيرة الجبنة من إمان
كرات عجين حلوة مغطوسة في شراب السكر
المكونات
لتحضير حلا فطيرة الجبنة
- 15 مربعات جبنة كيري
- كوب طحين
- بيضة
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- كوب شراب سكر
- فستق للتزيين

خطوات الطبخ
تحضير حلا فطيرة الجبنة
- ﺑﺎﻟﺧﻼط اﻟﻛﮭرﺑﺎﺋﻲ، اﻣزﺟﻲ ﺟﺑﻧﺔ ﻛﯾري ﻣﻊ ﻧﺻف ﻛوب ﻣن اﻟﻣﺎء.
- ﻓﻲ وﻋﺎء، ﺿﻌﻲ ﺧﻠﯾط اﻟﺟﺑﻧﺔ واﻟطﺣﯾن واﻟﺑﯾض واﻟﺑﯾﻛﻧﺞ ﺻودا وادﻟﻛﻲ ﺣﺗﻰ ﺗﺣﺻﻠﻲ ﻋﻠﻰ ﻋﺟﯾﻧﺔ ﻣﺗﻣﺎﺳﻛﺔ. اﺗرﻛﻲ اﻟﻌﺟﯾﻧﺔ ﺗرﺗﺎح ﻟﻣدة 15 دﻗﯾﻘﺔ.
- ﻣﺑﺎﺷر ﺑﻌد وﻗدﻣﻲ اﻟﻌﺟﯾﻧﺔ ﻋﻠﻰ ﺷﻛل ﻛوﯾرات واﻗﻠﯾﮭﺎ ﺛم اﻧﻘﻌﯾﮭﺎ ﻓﻲ ﺷراب اﻟﺳﻛر ﻟﺑﺿﻊ ﺛوان ّ وزﯾﯾﻧﮭﺎ ﺑﺎﻟﻔﺳﺗق.