براوني تشيز كيك

براوني تشيز كيك

Recipe Category حلويات Recipe Category
Recipe Prep Time 40 - 50 دقيقة
Recipe Serving Size 6-8

عبري عن محبتك بكل طيبة. حضري براوني التشيزكيك من كيري وفاجئي أحبابك.

المكونات

طبقة التشيز كيك:

  • 400 جرام بسكويت دايجستيف
  • 180 جرام زبدة غير مملحة
  • 3 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو

الحشوة:

  • 12 مربع كيري
  • نصف كوب حليب بودرة
  • 240 مل قشطة
  • 397 مل أو (علبة) حليب مكثف محلى
  • 1 بيضة

التزيين:

  • كيك براونيز جاهزة
  • صوص كراميل
  • صوص شوكولاتة
مربعات كيري

خطوات الطبخ

الطبقة الخارجية:

  1. اطحني البسكويت في محضرة الطعام
  2. ذوّبي الزبدة في مقلاة، ثم أضيفي مسحوق الكاكاو والبسكويت المطحون إليها وارفعيها عن النار.
  3. ضعي الخليط في قالب التشيز كيك واضغطيه جيداً باستخدام قاع الكوب المعياري حتى يصبح مسطحاً، ثم اخبزيه لمدة 8 دقائق واتركيه ليبرد.

الحشوة:

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية
  2. اخلطي كل مكونات الحشوة في محضرة الطعام
  3. ضعي ورق الزبدة في قالب التشيز كيك ثم ضعي القالب في صينية
  4. أضيفي خليط التشيز كيك على طبقة البسكويت واخبزيه لمدة 30-40 دقيقة
  5. أخيراً زيني بقطع البراوني الصغيرة وصوص الكراميل والشوكولاتة

خطوات الطبخ