التوت الطازج بالكريما والسكر المحروق من أم هبة

التوت الطازج بالكريما والسكر المحروق من أم هبة

Recipe Category حلويات Recipe Category
Recipe Prep Time 12 دقيقة
Recipe Serving Size 5

توت مع كريمة جبنة كيري والسكر المحروق

المكونات

لتحضير التوت الطازج

  • 10 مربعات جبنة كيري
  • 200غ من التوت والفراولة، الطازجة أو المثلّجة
  • 100غ من الكريما الطازجة قليلة الدسم
  • 8 ملاعق من السكر الأسمر
مربعات كيري

خطوات الطبخ

تحضير التوت الطازج

  1. وزّعي التوت والفراولة على 4 أطباق من الفخّار أو الزجاج يُمكن إدخالهما الفرن.
  2. اخلطي مربعات جبنة كيري مع الكريما الطازجة بالخلاّط.
  3. اسكبي مزيج جبنة كيري والكريما فوق الفواكه بالملعقة وضعي الأطباق في البراد لمدة 30 أو 40 دقيقة.
  4. رشّي طبقة سميكة من السكر الأسمر فوق مزيج جبنة كيري والكريما بعد إخراج الأطباق من البرّاد.
  5. أدخلي الأطباق إلى المشواة العلوية من الفرن لمدة 3 دقائق ليذوب السكر وعندما يبدأ السكر بالاحتراق أخرجيه من الفرن بحذر.

خطوات الطبخ

التوت الطازج بالكريما والسكر المحروق من أم هبة