بانكيك بجبنة الكيري والزعتر

بانكيك بجبنة الكيري والزعتر

Recipe Category فطور Recipe Category
Recipe Prep Time 20 دقيقة
Recipe Serving Size 4

Delicious pancakes made with Kiri Square Portion and Zaatar

المكونات

لتحضير البانكيك

  • 8 مربعات جبنة كيري أو 144 غرام
  • كوب طحين أسمر
  • كوب حليب قليل الدسم أو حليب خالي من الدسم
  • بيضة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
  • ربع كباية من خليط الزعتر وثلث كباية زيت زيتون
مربعات كيري

خطوات الطبخ

لتحضير الفطائر بالزعتر والجبنة كيري

  1. في وعاء التحضير، امزجي 8 مربعات من جبنة كيري، كوبًا واحدًا من الدقيق الكامل، كوبًا واحدًا من الحليب قليل الدسم أو حليب خالي الدسم، بيضة واحدة، ملعقة صغيرة من الملح، وملعقتين صغيرتين من مسحوق الخميرة. امزجي حتى يتم الحصول على عجين سلس.
  2. إضافة خليط الزعتر أضيفي كوبًا من خليط الزعتر إلى عجينة الفطائر وامزجي حتى تتمازج المكونات بشكل جيد.
  3. طهي الفطائر سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهني سطحها بشكل خفيف بزيت الزيتون. اسكبي مغرفة من عجينة الفطائر على المقلاة واطهيها حتى تتكون فقاقيع على السطح. قلبي الفطيرة واطهي الجانب الآخر حتى يحمر.
  4. التقديم ساخنًا قدمي الفطائر بالزعتر والجبنة كيري ساخنة وتمتعي بالطعم الرائع!
  5. اختياري: رشة من العسل.

خطوات الطبخ