بودينغ بالشيا والمانجو مع جبنة كيري بالبروتين

بودينغ بالشيا والمانجو مع جبنة كيري بالبروتين

كؤوس افطار بطبقات من بودينغ الشيا والأرز بنكهة جوز الهند، مع كريمة كيري بالبروتين بنكهة المانجو

المكونات

لتحضير بودينغ الشيا

  • 25 غرام بذور الشيا
  • 40 مل حليب جوز الهند
  • 2 ملعقة صغيرة عسل

لتحضير الأرز بالحليب

  • 2 مربعات من جبنة كيري بالبروتين
  • 90 غرام أرز أبيض مطبوخ
  • 180 مل حليب جوز الهند

لتحضير كريمة كيري

  • 2 مربعات من جبنة كيري بالبروتين
  • 110 غرام زبادي

للتجميع

  • 1/2 حبة مانجو، مطحون إلى هريس
  • 1/2 حبة مانجو، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 ملعقة صغيرة جوز الهند المبشور
  • أوراق النعناع
كيري مربعات بروتين

خطوات الطبخ

لتحضير بودينغ الشيا

  1. اخلطي في وعاء بذور الشيا، وحليب جوز الهند، والعسل واتركيه جانبًا لمدة 10 دقائق.

تحضير الأرز بالحليب

  1. ضعي الأرز المطبوخ في قدر على نار متوسطة مع حليب جوز الهند، ومربعات جبنة كيري بالبروتين.
  2. اغلي المزيج ثم اطهيه لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يتكاثف البودينغ.
  3. أزيلي القدر عن النار واتركيه جانباً ليبرد.

تحضير كريمة كيري بالبروتين

  1. ضعي في وعاء مربعات كيري بالبروتين والزبادي. اخلطيها بالخلاط الكهربائي حتى يمتزج الخليط جيدًا ويصبح ناعمًا.

خطوات الطبخ