تغميسة البيستو بالكيري

تغميسة البيستو بالكيري

Recipe Category مقبلات Recipe Category
Recipe Prep Time 10 دقيقة
Recipe Serving Size 4

تغميسة لذيذة بالكيري وصلصة البيستو بالصنوبر والبارميزان

المكونات

لتحضير التغميسة

  • 225 غرام من جبنة كيري سهلة الدهن
  • 2 أو 3 ملاعق كبيرة بيستو الريحان
  • ملعقتان كبيرتان من الصنوبر
  • عصير وبرش ليمون (حبة واحدة)
  • ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان المبشورة
  • زيت زيتون بكر ممتاز
  • خضراوات من اختيارك
كيري القابلة للدهن

خطوات الطبخ

تحضير التغميسة

  1. اخلطي جبنة كيري وصلصة بيستو الريحان في وعاء صغير.
  2. قطّعي ملعقة صنوبر كبيرة وأضيفيها إلى الخليط. أضيفي برش الليمون إلى المكونات ثم عصير الليمون وحركيها.
  3. أضيفي جبنة البارميزان المبشورة. تذوقيها ثم أضيفي إليها المزيد من بيستو الريحان وعصير الليمون أو البارميزان حسب الرغبة.
  4. ضعي خليط البيستو الكريمي في وعاء للتقديم. أضيفي إليه زيت الزيتون والصنوبر المتبقي.
  5. قدمي الخليط مع الخضروات المرغوب بها.

خطوات الطبخ