تغميسة البيستو بالكيري

مقبلات
10 دقيقة
4

تغميسة لذيذة بالكيري وصلصة البيستو بالصنوبر والبارميزان

المكونات

لتحضير التغميسة

  • 225 غرام من جبنة كيري سهلة الدهن
  • 2 أو 3 ملاعق كبيرة بيستو الريحان
  • ملعقتان كبيرتان من الصنوبر
  • عصير وبرش ليمون (حبة واحدة)
  • ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان المبشورة
  • زيت زيتون بكر ممتاز
  • خضراوات من اختيارك
تغميسة البيستو بالكيري

خطوات الطبخ

تحضير التغميسة

  • 1اخلطي جبنة كيري وصلصة بيستو الريحان في وعاء صغير.
  • 2قطّعي ملعقة صنوبر كبيرة وأضيفيها إلى الخليط. أضيفي برش الليمون إلى المكونات ثم عصير الليمون وحركيها.
  • 3أضيفي جبنة البارميزان المبشورة. تذوقيها ثم أضيفي إليها المزيد من بيستو الريحان وعصير الليمون أو البارميزان حسب الرغبة.
  • 4ضعي خليط البيستو الكريمي في وعاء للتقديم. أضيفي إليه زيت الزيتون والصنوبر المتبقي.
  • 5قدمي الخليط مع الخضروات المرغوب بها.

خطوات الطبخ

وصفات مماثلة