طبق الكينوا مع جبنة كيري من وحي الطعم اليوناني

طبق الكينوا مع جبنة كيري من وحي الطعم اليوناني

Recipe Category فطور Recipe Category
Recipe Prep Time 5 دقيقة
Recipe Serving Size 1

طبق الكينوا مع جبنة كيري من وحي الطعم اليوناني®

المكونات

لتحضير الكينوا

  • 100 جرام كينوا مطبوخة
  • 100 مل (1/2 كوب) حليب (لبني أو غير لبني)
  • 2 ملعقة صغيرة عسل (أو حسب الذوق)

لتحضير كريمة كيري من وحي الطعم اليوناني

  • 2 مربعات كيري من وحي الطعم اليوناني
  • 120 جرام زبادي بدون سكر
  • 1 ملعقة صغيرة عسل (أو حسب الذوق)
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

للتزيين

  • 50 جرام (1/4 كوب) توت أزرق
  • 25 جرام (1/8 كوب) توت العليق
  • 1 ملعقة كبيرة جوز مقطع
  • أوراق النعناع
كيري من وحي الطعم اليوناني

خطوات الطبخ

تحضير الكينوا

  1. ضعي الكينوا والحليب والعسل في قدر على نار متوسطة.
  2. اتركي الخليط يغلي ثم اطهيه لمدة 5 دقائق أو حتى يتكاثف. ضعي الخليط جانبا ليبرد لمدة 5 دقائق.

تحضير كريمة كيري من وحي الطعم اليوناني

  1. ضعي مربعات جبنة كيري من وحي الطعم اليوناني في وعاء وامزجيها بملعقة حتى تصبح ناعمة.
  2. أضيفي الزبادي والعسل وخلاصة الفانيليا ثم إخلطيهم جيداً.

تقديم وصفة الكينوا على الطريقة اليونانية

  1. أضيفي نصف كريمة جبنة كيري من وحي الطعم اليوناني لخليط الكينوا. اخلطي المزيج ثم ضعيه في صحن التقديم.
  2. أضيفي كريمة جبنة كيري من وحي الطعم اليوناني المتبقية فوق الكينوا. أضيفي التوت والجوز والنعناع، ثم قدّمي على الفور.

خطوات الطبخ