كريب بجبنة الكيري

فطور
20 دقيقة
5

كريب لذيذة بقطع مربعات جبنة كيري وعصير البرتقال

المكونات

لتحضير عجينة الكريب

  • 125 غ طحين
  • بيضتان
  • 200 مل حليب
  • 90 مل ماء
  • ملعقتان كبيرتان زبدة ذائبة
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • ملعقة صغيرة قشر ليمون
  • رشة ملح

لتحضير الحشوة

  • 230 غ من مربعات جبنة كيري
  • ملعقتان صغيرتان عسل
  • 1/4 كوب عصير البرتقال
  • ملعقتان صغيرتان برش برتقال
  • عسل للتزيين
كريب بجبنة الكيري

خطوات الطبخ

عجينة الكريب

  • 1أضيفي البيض إلى الطحين ثم الفانيليا والملح.
  • 2أضيفي الماء ثم الحليب اثناء تحريك المزيج تدريجيًا.
  • 3أخلطي المزيج جيدًا، ثم أضيفي إليه برش البرتقال ثم الزبدة.
  • 4اتركيه يرتاح ربع ساعة قبل أن تبدئي بصنع الكريب.

تحضير الحشوة

  • 1أضيفي عصير البرتقال إلى جبنة كيري ثم برش البرتقال وامزجيها جيدًا.
  • 2مدي خليط كيري فوق عجينة الكريب ثم لفيها وضعي فوقها العسل لتقدميها.

خطوات الطبخ

وصفات مماثلة