التوت الطازج بالكريما والسكر المحروق من أم هبة

حلويات
12 دقيقة
5

توت مع كريمة جبنة كيري والسكر المحروق

المكونات

لتحضير التوت الطازج

  • 10 مربعات جبنة كيري
  • 200غ من التوت والفراولة، الطازجة أو المثلّجة
  • 100غ من الكريما الطازجة قليلة الدسم
  • 8 ملاعق من السكر الأسمر
التوت الطازج بالكريما والسكر المحروق من أم هبة

خطوات الطبخ

تحضير التوت الطازج

  • 1وزّعي التوت والفراولة على 4 أطباق من الفخّار أو الزجاج يُمكن إدخالهما الفرن.
  • 2اخلطي مربعات جبنة كيري مع الكريما الطازجة بالخلاّط.
  • 3اسكبي مزيج جبنة كيري والكريما فوق الفواكه بالملعقة وضعي الأطباق في البراد لمدة 30 أو 40 دقيقة.
  • 4رشّي طبقة سميكة من السكر الأسمر فوق مزيج جبنة كيري والكريما بعد إخراج الأطباق من البرّاد.
  • 5أدخلي الأطباق إلى المشواة العلوية من الفرن لمدة 3 دقائق ليذوب السكر وعندما يبدأ السكر بالاحتراق أخرجيه من الفرن بحذر.

خطوات الطبخ

التوت الطازج بالكريما والسكر المحروق من أم هبة