شوربة الدجاج الكريمية و التورتيليني مع كيري

أطباق رئيسية
40 دقيقة
4

شوربة التورتيليني والدجاج مع وكريمة الطهي من كيري

المكونات

لتحضير الشوربة

  • 400 مل من كريمة الطهي من كيري
  • 200 غرام من معكرونة تورتيليني
  • 300 غرام صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات
  • 300 غرام فطر طازج، مقطع إلى مكعبات
  • 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 3 فصوص ثوم، مفرومة
  • 3 ملاعق كبيرة طحين
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 لتر ماء أو مرق
  • ملح و فلفل أسود، حسب الرغبة
شوربة الدجاج الكريمية و التورتيليني مع كيري

خطوات الطبخ

تحضير الشوربة

  • 1ضعي قدر كبير على نار متوسطة، أضيفي زيت الزيتون والجزر والبصل والثوم وصدور الدجاج، وقومي بطهيهم لمدة 10 دقائق.
  • 2أضيفي الفطر الطحين والملح والفلفل الأسود واستمري في طهيهم لمدة 5 دقائق مع التحريك.
  • 3أضيفي الماء أو المرق واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة.
  • 4أضيفي المكرونة واتركيها على النار لمدة 10 دقائق إضافية.
  • 5أضيفي كريمة الطهي من كيري واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق، ثم قدميها ساخنة.

خطوات الطبخ

وصفات مماثلة