تشيز كيك بسكوت الشوكولاته من غادة التلي

حلويات
30 دقيقة
10

تشيزكايك عائلي بكوكيز الشوكولاته وجبنة كيري

المكونات

لتحضير التشيز كيك

  • 400 غم مربعات جبنة كيري
  • 2 ½ كوب بسكوت شوكولاته مطحون
  • 100 غم زبدة
  • 2 مغلف كريمة بودرة
  • 3 كوب كريمة خفق
  • 2 كوب بسكوت شوكولاتة مكسر

لتحضير الوجة

  • 150 غم شوكولاته
  • علبة قشطة
تشيز كيك بسكوت الشوكولاته من غادة التلي

خطوات الطبخ

تحضير تشيز كيك

  • 1نطحن البسكوت جيدا ثم نضيف اليه الزبدة ونفركهم جيدا ثم نرص الخليط في صينية التشيز كيك.
  • 2 نخفق جبنة كيري، ثم نضيف اليها الكريمة البودرة وكريمة الخفق ونخفق جيدا حتى يتجانس الخليط.
  • 3نسكب الخليط فوق طبقة البسكوت وندخله الثلاجة حتى يجمد لمدة ثلاث ساعات.
  • 4 لعمل الطبقة الاخيرة نذوب الشوكولاته ثم نرفعها من على النار ونضيف اليها علبة القشطة ونخلطها جيدا نسكب الشوكولاتة فوق طبقة جبنة كيري.
  • 5نزين الوجه بالكريمة المخفوقة وبسكوت الشوكولاته.

خطوات الطبخ