أصابع الست (أصابع زينب) بجبنة الكيري

مقبلات
35 دقيقة
5

خبز مقرمش ولذيذ محشو بجبنة كيري والقرفة والجوز ومغمس في العسل الساخن

المكونات

لتحضير حشوة جبنة كيري

  • 30 مربع جبنة كيري
  • 20 شريحة خبز أبيض
  • 85 غرام زبدة ذائبة
  • 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 100 غرام جوز، مفروم ناعم

لتحضيرالتزيين

  • 8 ملاعق كبيرة عسل
  • 50 غرام جوز مقطع
أصابع الست (أصابع زينب) بجبنة الكيري

خطوات الطبخ

تحضير حشوة جبنة كيري

  • 1قومي بإزالة الحواف من شرائح الخبز.
  • 2باستخدام الشوبك، قومي بترقيق شرائح الخبز حتى يصبح سمكها 3 مم.
  • 3اهرسي مربعات الكيري داخل وعاء بالشوكة جيدًا حتى تصبح ناعمة تمامًا.
  • 4أضيفي ملعقة كبيرة من خليط جبنة كيري إلى كل شريحة من الخبز، مع رش الجبن بالقليل من القرفة وإضافة ربع ملعقة صغيرة من الجوز المفروم إلى الخليط.
  • 5قومي بلف شريحة الخبز بإحكام، ثم لفي كل قطعة بغلاف بلاستيكي بشكل محكم. بعد ذلك، ضعي اللفائف في الفريزر لمدة 30 دقيقة.

لف أصابع الست المحشوة بجبنة كيري

  • 1رُصي أصابع الست في صينية مغطاة بورق الزبدة، وادهني كل قطعة بالزبدة الذائبة، ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
  • 2ثم، اغمسي أطراف أصابع الست الدافئة في العسل وغطيها بالجوز. تقدم ساخنة!

خطوات الطبخ

وصفات مماثلة