بودينغ بالشيا والمانجو وجبنة كيري على الطريقة اليونانية

بودينغ بالشيا والمانجو وجبنة كيري على الطريقة اليونانية

Recipe Category فطور Recipe Category
Recipe Prep Time 20 دقيقة
Recipe Serving Size 2

كؤوس افطار بطبقات من بودينغ الشيا والأرز بنكهة جوز الهند، مع كريمة كيري اليونانية بنكهة المانجو

المكونات

لتحضير بودينغ الشيا

  • 25 غرام بذور الشيا
  • 40 مل حليب جوز الهند
  • 2 ملعقة صغيرة عسل

لتحضير الأرز بالحليب

  • 2 مربعات من جبنة كيري على الطريقة اليونانية
  • 90 غرام أرز أبيض مطبوخ
  • 180 مل حليب جوز الهند

لتحضير كريمة كيري

  • 2 مربعات من جبنة كيري على الطريقة اليونانية
  • 110 غرام زبادي

للتجميع

  • 1/2 حبة مانجو، مطحون إلى هريس
  • 1/2 حبة مانجو، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 ملعقة صغيرة جوز الهند المبشور
  • أوراق النعناع
كيري من وحي الطعم اليوناني

خطوات الطبخ

لتحضير بودينغ الشيا

  1. اخلطي في وعاء بذور الشيا، وحليب جوز الهند، والعسل واتركيه جانبًا لمدة 10 دقائق.

تحضير الأرز بالحليب

  1. ضعي الأرز المطبوخ في قدر على نار متوسطة مع حليب جوز الهند، ومربعات جبنة كيري على الطريقة اليونانية.
  2. اغلي المزيج ثم اطهيه لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يتكاثف البودينغ.
  3. أزيلي القدر عن النار واتركيه جانباً ليبرد.

تحضير كريمة كيري بالطريقة اليونانية

  1. ضعي في وعاء مربعات كيري على الطريقة اليونانية والزبادي. اخلطيها بالخلاط الكهربائي حتى يمتزج الخليط جيدًا ويصبح ناعمًا.

خطوات الطبخ