مسقعة سمبوسك
مقبلات
30 دقيقة
24
اكتشفي وصفة كيري المالحة، مسقعة سمبوسك.. مليئة باللحم المفروم، الباذنجان وجبنة كيري اللذيذة. حضّريها بسرعة وسهولة وقدّميها مع مقبلات الوجبة الرئيسية.
المكونات
- 24 مربع كيري
- 250 جم لحم بقري مفروم
- 500 جم طماطم مقطعة
- 2-3 حبة باذنجان
- 1 علبة عجينة السمبوسك
- 1 بيضة
خطوات الطبخ
- اطبخي اللحم البقري المفروم مع الطماطم المقطعة
- اخلطي اللحم البقري المفروم مع مربعات كيري
- قطّعي الباذنجان إلى أنصاف دوائر
- ضعي مربع كيري على رقاقة الإمبنادا
- ضعي الباذنجان
- أضيفي ملعقة من خليط اللحم وكيري
- لفي الإمبنادا
- أطبقي الحواف باستخدام شوكة
- ادهني بمخفوق البيض
- اقليها حتى تصبح ذهبية اللون
خطوات الطبخ
وصفات مماثلة
