Featured Video Play Icon

وصفة كيري الكريمية الطاقية

وصفة كيري الكريمية الطاقية

مكونات::
“لتحضير كريما كيري

    • 2 مربعات كيري
    • 110 غرام زبادي
    • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طبق الخضار

    • 8 طماطم كرزية طازجة
    • 50 غرام حمص معلب
    • 15 غرام سبانخ طازج
    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

رشة فلفل أحمر

    • 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
    • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
    • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل”

طريقة التحضير:

“الخطوة1 : خضار محمصة

    1. ي صيينة فرن مغطاة بورق الطهي، ضعي الطماطم الكرزية على جانب واحد والحمص على الجانب الآخر.
    2. بلي بالملح، والفلفل، والبابريكا، والفلفل الأحمر، ثم زيت الزيتون
    3. اطهي في فرن مسخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة
    4. أخرجي الصينية من الفرن وضعيها جانبًا

لخطوة 2: تحضير السبانخ

    1. ي مقلاة على نار متوسطة، أضيفي السبانخ ورشة ملح واطهيها لمدة 4-6 دقائق. ضعيها جانبًا

الخطوة 3: كريمة كيري

    1. ي وعاء، ضعي مربعات كيري، الزبادي، وعصير الليمون.
    2. استخدام خلاط كهربائي، اخلطي الكريمة حتى تمتزج جيدًا وتصبح ناعمة.

الخطوة 4: التقديم

    1. عي كريمة كيري في وعاء
    2. أضيفي السبانخ والطماطم والحمص. قدميها على الفور”