Featured Video Play Icon
Kiri® Cooking Block

وصفة كيري الكريمية الطازجة

وصفة كيري الكريمية الطازجة

مكونات:

“لكريمة كيري

    • 6 مربعات كيري على الطريقة اليونانية
    • 250 جرام زبادي
    • 1 ملعقة زيت زيتون
    • فلفل أسود، حسب الرغبة

لسلطة

    • 1/2 خيار ​مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة
    • 1 ملعقة كبيرة فاصوليا حمراء معلبة
    • 3 فجل صغير، مقطّع إلى شرائح
    • 2 ملعقة كبيرة زيتون أخضر، منزوع النواة ومقطع إلى شرائح
    • 1 ملعقة كبيرة أوراق شبت طازجة
    • 1 ملعقة كبيرة ثوم قصبي مفروم
    • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج
    • 1 ملعقة كبيرة أوراق نعناع طازجة مفرومة
    • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
    • قشرة نصف ليمونة
    • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
    • 1/4 ملعقة صغيرة ملح”

طريقة التحضير:

“الخطوة 1: تحضير السلطة

    1. ي وعاء كبير، ضعي جميع المكونات واخلطي حتى تمتزج

الخطوة 2: تحضير كريمة كيري

    1. ي وعاء متوسط ​​الحجم، أضيفي مربعات كيري على الطريقة اليونانية، والزبادي، وزيت الزيتون، والفلفل الأسود واخلطيها معًا بخلاط كهربائي حتى يصبح القوام ناعمًا.

الخطوة 3: التجميع

    1. زعي كريمة كيري في وعاء وضعي ملعقتين كبيرتين من مزيج السلطة فوقها.”