- شخصان
- 15 دقيقة
المقادير
- 4 مربعات كيري من وحي الطعم اليوناني
- 2 شرائح بسكويت مستطيل من القمح الكامل
- 2 حبتي فجل متوسطتين، ومقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1 حبة شمندر متوسطة، مقشرة ومطبوخة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1 ملعقة كبيرة بذور الكتان
- 1 ملعقة كبيرة ثوم قصبي مجفف
- 2 ملعقتين صغيرتين زيت زيتون
طريقة التحضير
- في مقلاة على نار متوسطة، حمصي البسكويت لمدة دقيقتين على كل جانب حتى يصبح ذهبيا ومقرمشا.
- وزعي بالتساوي 2 مربعات من جبنة كيري من وحي الطعم اليوناني على البسكويت المحمص.
- ضعي طبقة من شرائح الفجل والشمندر.
- أضيفي بذور الكتان، والثوم القصبي المجفف، وزيت الزيتون على التوست قبل التقديم.