Featured Video Play Icon

كيري كايك

كيري كايك لـ١٢ شخص

لطبقة واحدة

  • ٤بيضات
  • كبايتان دقيق لوز
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • بخاخ طبخ
  • ملعقتان كبيرة طحينة
  • ربع كوب ماء
  • ملح
  • فلفل أسود
  • ١٠مربعات كيري (١٨٠ غ)
  • ٥٠غ فستق مطحون

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على ١٦٠ درجة مئوية
  2. اخفقي البيض لمدة ٣٠ ثانية ثم اخفقي معه دقيق اللوز والبيكنج باودر حتى يتجانس الخليط
  3. ادهني قالب كيك دائري مقاس ٩ إنش برذاذ الطبخ. اسكبي المزيج في المقلاة واخبزيه لمدة ٢٥ دقيقة
  4. كرري الوصفة لتحضير طبقة كيك ثانية
  5. خففي ملعقتين كبيرتين من الطحينة بالماء وأنت تحركيهما تدريجياً
  6. أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
  7. ضعي ١٠مربعات كيري واخلطيها مع صلصة الطحينة
  8. وزّعي كريما التزيين بين طبقتي الكيك
  9. رشي الفستق المطحون على الوجه وقدميه!