Featured Video Play Icon

كؤوس كريمة كيري® بالمانجو والهيل بدون طهي

كؤوس كريمة كيري® بالمانجو والهيل بدون طهي

مكونات:

“لتحضير كريمة كيري®

  • 1 1/2 عبوة كيري® للطهي
  • 250 مل قشدة طرية باردة
  • 6 حبات هيل
  • 100 مل قشدة طرية
  • 2 ملعقة كبيرة سكر

لتحضير مزيج المانجو

  • 2 ثمرة مانجو مهروسة
  • 1/2 ثمرة مانجو مقطعة مكعبات
  • أوراق نعناع”

“الخطوة 1: تحضير كريمة كيري®

  1. في قدر على نار متوسطة، ضعي 100 مل من القشدة الطرية وحبات الهيل، واتركي القشدة على نار هادئة حتى الغليان.
  2. ارفعي القشدة عن النار واتركيها جانبًا حتى تبرد وتصل لدرجة حرارة الغرفة.
  3. ضعي عبوة كيري® في وعاء كبير، واخفقيها باستخدام مضرب البيض الكهربائي حتى يصيرقوامها متجانسًا وناعمًا.
  4. أخرجي حبات الهيل من القشدة وأضيفيها إلى مزيج الكيري®، ثم أضيفي المقدار الآخر من القشدة الباردة (الـ 250 مل) والسكر المطحون.
  5. اخفقي الخليط جيدًا حتى يمتزج تمامًا ويتضاعف حجمه ويصبح قوامه سميكًا وهشًا.

الخطوة 2: تقديم كريمة الكيري®

  1. صُبي كريمة الكيري® في أكواب التقديم، وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
  2. أضيفي المانجو المهروسة والمكعبات فوق الكريمة، وقومي بتزيينها بأوراق النعناع، وقدميها باردة.”