Featured Video Play Icon

بودينغ بالشيا وكيري على الطريقة اليونانية

بودينغ بالشيا وكيري على الطريقة اليونانية

مكونات:

“بودينغ شيا

    • 55 غرام بذور الشيا
    • 2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيلا
    • 200 مل حليب (لبني أو غير لبني)
    • 1 رشة ملح
    • 1 ملعقة كبيرة عسل

كريمة كيري

    • 2 مكعبات كيري على الطريقة اليونانية
    • 110 غرام زبادي
    • لصة الفراولة

للتزيين

    • 1 ملعقة صغيرة جوز الهند المبشور”

طريقة التحضير:

“الخطوة 1: بودينغ الشيا

    1. ي وعاء متوسط الحجم، ضعي بذور الشيا، والعسل، وخلاصة الفانيليا، والملح، والحليب. اخلطي جيدًا حتى تمتزج.
    2. طي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركيه جانبًا لمدة 10 دقائق.

الخطوة 2: كريمة كيري

    1. ي وعاء صغير، أضيفي مربعات كيري والزبادي اخلطيها بخلاط كهربائي حتى تمتزج الكريما جيدًا وتصبح ناعمة.
    2. قسّمي الكريما بين وعاءين.
    3. أضيفي الفراولة إلى أحد الأوعية واخلطيها باستخدام خلاط يدوي لصنع كريمة كيري بنكهة الفراولة.

الخطوة 3: التجميع

    1. ضعي كريم كيري بنكهة الفراولة في كأس التقديم، ثم أضيفي طبقة رقيقة من صلصة الفراولة.
    2. أضيفي طبقة من الشيا فوق صلصة الفراولة.
    3. أضيفي مزيج كريما كيري في الأعلى.
    4. أضيفي جوز الهند المبشور، ثم قدميه على الفور”