Featured Video Play Icon

أصابع الست (أصابع زينب) بجبن الكيري®

أصابع الست (أصابع زينب) بجبن الكيري®

مكونات:

“لتحضير حشوة جبن كيري®

  • 30 قطعة من مربعات كيري®
  • 20 شريحة خبز أبيض
  • 85 غرام زبدة ذائبة
  • 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 100 غرام جوز، مفروم ناعم

للتزيين

  • 8 ملاعق كبيرة عسل
  • 50 غرام جوز مقطع”

“الخطوة 1: تحضير حشوة جبن كيري®

  1. قومي بإزالة الحواف من شرائح الخبز.
  2. باستخدام الشوبك، قومي بترقيق شرائح الخبز حتى يصبح سمكها 3 مم.
  3. داخل وعاء، اهرسي مربعات الكيري® بالشوكة جيدًا حتى تصبح ناعمة تمامًا.
  4. أضيفي ملعقة كبيرة من خليط جبن كيري® إلى كل شريحة من الخبز، مع رش الجبن بالقليل من القرفة وإضافة ربع ملعقة صغيرة من الجوز المفروم إلى الخليط.
  5. قومي بلف شريحة الخبز بإحكام، ثم لفي كل قطعة بغلاف بلاستيكي بشكل محكم. بعد ذلك، ضعي اللفائف في الفريزر لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 2: خبز أصابع الست المحشوة بجبن كيري®

  1. رُصي أصابع الست في صينية خبز مغطاة بورق الزبدة، وادهني كل قطعة بالزبدة الذائبة، ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
  2. بعد خروجها من الفرن، اغمسي أطراف أصابع الست الدافئة في العسل وتغطيتها بالجوز. واحرصي على تقديمها دافئة!”