المقبلات

فطائر الجبنة الهشّة بالبيستو من أم دنيا

  • أشخاص 12
  • ١٥ دقيقة

المقادير

  • 6 مربعات من جبنة كيري بالقشطة الطازجة
  • 100 غ من جبنة الموزاريلا
  • 30غ من جبنة الدوبل كريم
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة البيستو الجاهزة
  • عجينة باف بيستري الجاهزة
  • 6 حبات من الطماطم المجفّفة المفرومة

للكريما:

  • مربعان من جبنة كيري بالقشطة الطازجة
  • ملعقة كبيرة من جبنة الدوبل كريم
  • ملعقتان كبيرتان من لبنة كيري

طريقة التحضير

  1. اخلطي الموزاريلا مع الدوبل كريم ومربعات جبنة كيري والطماطم المجففة بالخلاّط
  2. قطّعي العجينة إلى 12 قطعة دائرية وادهنيها بصلصة البيستو
  3. ضعي ملعقة من الحشوة على كلّ قطعة من العجين
  4. أغلقي الفطائر جيداً واخبزيها في فرن ساخن لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون
Scroll Top